Kış lahanasının en güzel hali: zeytinyağlı lahana sarması. Yaprakları yumuşatmaktan sarmaların açılmamasına kadar tüm püf noktalarıyla tarifimiz.
Kekte, kurabiyede ya da poğaçada tereyağı yerine zeytinyağı kullanmak mümkün; yeter ki ölçüyü doğru ayarlayın. Dönüşüm tablosu ve zeytinyağlı kurabiye tarifiyle anlatıyoruz.
Zeytinyağı sağlıklı ama kalorisi yüksek bir yağ. Kaşık, bardak ve gram başına kalori değerlerini, günde ne kadar tüketilebileceğini ve diyette nasıl kullanılacağını tablolarla anlatıyoruz.
Ek gıdaya geçerken anne babaların en çok sorduğu konulardan biri yemeğe zeytinyağı eklemek. Ne zaman başlanacağını, ne kadar verileceğini ve hangi yağın seçileceğini anlatıyoruz.
Zeytinyağı yüzyıllardır Akdeniz'in güzellik dolabında. Saç maskesinden kuru dirseklere, kışın en çok işe yarayan kullanım şekillerini ve dikkat edilmesi gerekenleri anlatıyoruz.
Kışın tenekedeki zeytinyağı bulanıklaştığında ya da buzdolabında donduğunda akla ilk gelen soru: Bu yağ bozuldu mu, gerçek mi? Buzdolabı testinin neden güvenilir olmadığını anlatıyoruz.
Sabah bir kaşık zeytinyağı içmek son yılların en popüler alışkanlıklarından. Aç karnına içmenin gerçekten fark yaratıp yaratmadığını, kaç kaşığın yeterli olduğunu ve kimlerin dikkat etmesi gerektiğini anlatıyoruz.
Ekim ve Kasım, evde zeytin kurmanın tam zamanı. Yeşil çizik zeytinin acısını almaktan siyah zeytin salamurasının tuz oranına kadar her adımı anlatıyoruz.
Hasat mevsiminin en çok sorulan sorusu: 1 litre zeytinyağı kaç kilo zeytinden çıkar? Randımanın ne olduğunu, neden yıldan yıla değiştiğini ve fiyata etkisini anlatıyoruz.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.